Starzach2025

Veranstaltungsreihe „Den Landkreis genießen“:

Edeldestillate der Brennerei Broch in Starzach-Wachendorf erleben – Mittwoch, 20. Juni 2018 (Anmeldung bis 13. Juni)

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Den Landkreis genießen“ können neugierige Feinschmecker am Mittwoch, 20. Juni 2018 die moderne Brennerei Broch in Starzach-Wachendorf in familiärer Atmosphäre entdecken.

Wo Handwerk und Tradition aufeinandertreffen, entstehen ganz besondere Erzeugnisse. Rainer Broch zeigt, wie er in seiner Brennerei aus heimischen Rohstoffen beste Edeldestillate herstellt. Im Anschluss werden die Brände bei einem herzhaften Hausmachervesper verkostet. Die Veranstaltung findet in der Manufaktur Broch, Schlossstr. 16, Starzach-Wachendorf statt und beginnt um 18 Uhr. Die Teilnahme kostet 30 Euro. Um Anmeldung unter der Telefonnummer 07478 260337 bis spätestens 13. Juni 2018 wird gebeten.

Mit der Veranstaltungsreihe „den Landkreis genießen“ laden der Landkreis Tübingen, der Verein VIELFALT e.V. und viele regionale Erzeuger auf eine kulinarische Reise durch die Heimat ein. Bei 20 Einzelveranstaltungen rund um den regionalen Genuss können Erzeugerbetriebe, Höfe und Regionalläden, aber auch Streuobstwiesen und Weinberge besichtigt und hautnah erlebt werden. Die Teilnehmer erfahren in authentischer Atmosphäre, wer hinter den Produkten steckt und wie sie hergestellt werden. Neben Kostproben gibt es auch wertvolle Tipps zur Verwendung und Weiterverarbeitung der heimischen Produkte.

Die Broschüre zur Veranstaltungsreihe ist beim Landratsamt Tübingen, bei den Städten und Gemeinden, bei den Partnern der Veranstaltungsreihe oder via Download unter www.vielfalt-kreis-tuebingen.de/aktuelles erhältlich. Fragen werden vom Verein VIELFALT unter der Tel. 07473/ 270-1287 beantwortet.